アツアツ しいたけの香りを お届けしま~す

アツアツ しいたけの オーブン焼きは いかが?

ブログの お友達のみやこ様に 教えてもらい 

私も 食べてみたくなりました 

マヨネーズと、お醤油を、ぽたぽたとかけて オーブンで こんがり

さてさて アツアツが 見えますか

しいたけの 香りが 届いて いますか


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雨が降った後は 必ず 確かめてます

11月に おばけしいたけになる失敗談が ありましたから

今度こそは ちょうど 良い頃を ねらって 

マイダーリンの 今朝の メニューに登場です
 


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そして でか~い白菜を いただいたので 餃子を 作りました

ひまわり特製の にんにくたっぷりの 辛めの餃子です

たれ無しで 食べれます

一度に 200個は 包みます

餃子大好き家族ですから 土日に 食べきってしまいます

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この記事へのコメント

2007年12月15日 23:23
こんばんは。
椎茸のいい香がこちらにも届いていますよ。美味そうですね。次から「ひまわりの料理教室」には簡単レシピで結構ですからつけてくださいませんか?
少し寒くなりましたから、餃子でスタミナつけて頑張れば風邪も恐れをなして寄り付かないでしょう。
2007年12月16日 07:28
 ひまわりさん、画像をクリックすると香りもお楽しみいただけます、というのだと良いのですが。美味しそうな焼しいたけですねえ。
 これでしたら、殿もご満悦ではないかと思います。

 ニンニクたっぷりのギョウザ、200個も作るのですか?こちらも美味しそうです。ニンニクの臭いのなど気にしてたら、食べられませんよねえ?でも、土日に限定なのでしょうか。
2007年12月16日 07:31
しいたけのいい香りがしてきました。おいしそうですね。
200個の餃子、すごいですね。これが二日でなくなる、これまたすごい。
kazuyoo60
2007年12月16日 09:04
椎茸美味しいでしょうね。
200個もですか。随分豪勢です。
お餅搗きを連想してしまいます。中国では、お餅なみですね。
2007年12月16日 09:17
ぉ!再びシイタケ登場ですね~
すごぉ~い、おいしそうな湯気…これホントの画像?上手に表現できましたねぇ~
まるでアメリカのCMのよう~ヽ(*^o^*)丿
ひまわり
2007年12月16日 09:18
庵主さんへ
ひまわりの、料理教室ですか?
やってみようかな?知る人ぞ知る?ひまわりの、餃子を、気に入ってくれているファンが、いるので、庵主さまにも、ご賞味して、ほしいですね。自転車で、行ける距離なら、お届けにあがりたいです。ちょっと、自慢げの、ひまわりです。
にんにく、たっぷりですから、風邪など、よせつけません!(声を大にして)ね。
ひまわり
2007年12月16日 09:25
なおさんへ
はい、焼きシイタケ、殿に気に入ってもらえましたです。グ~ド!
アツアツが、おいしいですね。
餃子は、にんにくがたっぷりなので、土日限定にしています。これから、冬場の土日は、うちのメニューの定番で、鍋料理よりも、餃子の方が多いですね。ありがたいことに、ご近所さんから、白菜いただくと、ひまわり家は、餃子に包まれています~
ひまわり
2007年12月16日 09:30
森の生活さんへ
しいたけの、肉厚も、あり、アツアツを、かじった瞬間、しあわせ~って感じでした。
餃子の数、人には、言えないくらいに、多いんです。餃子オンリーで、食事を、しますが、買ったものより、家族も、喜んで食べてくれるので、作り涯が、あります。
ひまわり
2007年12月16日 09:39
kazuyoo60さんへ
焼きシイタケ、アツアツで、おいしかったです。これから、しいたけ、雨ごとに、大きくなって、いくので、いろんな料理に使えそうです。餃子の200個は、びっくりされるでしょうね。中国のお餅搗が、こんなふうなのですね。ありがたいことに、ご近所さんから、白菜いただくと、土日になったら、せっせと、餃子を、包んでいる、ひまわりです。
ひまわり
2007年12月16日 09:44
kimamaxさんへ
うれしいことに、しいたけが、また、成ってきましたよ。
アツアツの、雰囲気画面の向こうに、伝わってます~?やったあ!アメリカのCMに近づけましたか?う~~ん、満足~
2007年12月16日 13:01
しいたけ、美味しそう!!
大好きです。
お醤油だけで、たべた~い。
2007年12月16日 13:55
小さいころ学校から戻ると、母とその友達数人が、せっせと井戸端会議+餃子作りを楽しんでいた光景を思い出しました!お一人でせっせと200個って大変でしょう~。
2007年12月16日 17:22
ひまわりさんへ
椎茸ステーキ おいしそう!
我が家の子供には人気がありませんが、
私と夫の大好物。
以前の椎茸もジャンボだったけど、
今度は丁度良い肉厚ですね。
是非一度試してみますね。

餃子食べだしたら止まらない私です。
でも負けちゃった。
我が家は100~120個。
あぁ~今の時間には酷ですね。
ひまわり
2007年12月16日 19:22
お花大好き!さんへ
お醤油で、シンプルに、焼くのも、おいしいかも・・しいたけと、お醤油の焼けた、香りを想像しています。今度、やってみようっと・・
最近、お肉も、塩胡椒だけで、食べる方が、好きになって、来ましたから、素材を味わうには、シンプルな、味付けが、いいなあって思いますね。
2007年12月16日 19:29
わっ、美味しそうですね。湯気と一緒に香りも届きました~。200個を2日で食べきってしまうのですか?作りがいがありますね^^♪
ひまわり
2007年12月16日 19:30
まるぽっちさんへ
お母様も、にぎわって、餃子を作られていたのですね。私も、ご近所さんと、わいわい、やりながら、作ったことも、ありました。
楽しいんですよね。寒い日には、持ってこいのお遊びで?なおかつ、主婦業も兼ねているというから、旦那さまも、何も、言えませんよね??一人で、作るのは、時間が、かかりすぎるし、おもしろくないのが、本音です~
ひまわり
2007年12月16日 19:44
suuさんへ
うちも、しいたけは、子供には、ウケないですね。香りが、おいしいのにね。今度のしいたけの大きさで、調度いいですよね。これから、雨降るごとに気を付けて確かめにいくようにします。suuさんも、餃子すきでしたよね。前に、suuさんのブログで、ご紹介されてましたね。
200個は、ちょっと、人には、言いにくい、数です。うふふ ありがたいことに、白菜いただいたら、土曜日は、餃子作りに、励んでいるひまわりです。
ひまわり
2007年12月16日 19:52
湖のほとりから・・・さんへ
北の大地まで、湯気と香りが、届いて、よかったあ~肉厚もあり、おいしかったです。しいたけが、大好きだから、ひまわり幸せ~でした。
餃子200を、2日間で、食べきれるから、相当、餃子好きなんです。家族が、買ったものより、気に入ってくれていますので、作り涯が、あります。
2007年12月17日 08:54
しいたけの香りが届きました(笑)。美味しそうですね。僕も挑戦してみたくなりました。
手作りの餃子ですか、凄いです。ひまわりさんの心を込めた手作り料理が、家族の皆様を幸せにしていますね。
2007年12月17日 10:36
ここに来たおかげで今日は良い収穫がありました「アツアツ しいたけ」
簡単で美味しそうです 早速試したくなりました、でも近所のスーパーに
生椎茸は見かけたことないようだしどこで求められるのか研究してみます

私も餃子大好きです、この前も作りましたが、というか手伝ったのですが
たまねぎを刻み炒めてキャベツ、ニラ、長ネギを刻みしっかり水気をとり
ひき肉と合わせて既製品の餃子の皮に包むのですが、こんがりと焼くのが
とても難しいようですね
我が家は二人で40~50個ほど作ったような記憶がありますが
だんぜん私の方が沢山たべました。
「一度に 200個は 包みます」には脱帽です
なんだかおいしそうですね♪
2007年12月17日 11:33
しいたけは自家製なのですね~。
これは美味しそう!!ほっかほかの湯気がちゃんと写っていて すご~い。
餃子は我家もよく作ります。大好き♪
私は生姜をたっぷり入れます。
ひまわり
2007年12月17日 14:33
庭花さんへ
しいたけの香り、届きましたか。よかったあ~
アツアツを、ふウふウしながら、食べたら、最高に香りが、おいしいです。ぜひ、お試しください。
餃子、量が半端じゃないので、お恥ずかしいくらいですが、それくらいに、うちの家族、餃子が、好きです。ありがたいことに、白菜いただいたら、鍋にするより、餃子を、せっせと、包む、ひまわりです。
ひまわり
2007年12月17日 14:42
kodesshi2さんへ
生しいたけが、見つかると、いいですね。
ぜひ、お薦めメニューです。アツアツなら、お醤油だけでも、いいかも、と、いいヒントを、下さった方も、あり、今度、ひまわりは、シンプルにお醤油で、食べてみたくなりました。
餃子の、材料の、みじん切りに、手間も、かかりますが、オリジナルの味が、おいしいですね。kodesshi2さんも、お手伝い?して、餃子を、包まれるとか?で、おいしい餃子を、たくさん食べて、幸せに包まれていらっしゃるんだなあって、感じました。御馳走様^^
ひまわり
2007年12月17日 14:52
pinchinkinさんへ
しいたけが、今年やっと、成ってきました。しいたけが、好きなので、庭で、食べたい時にちぎって、食べれるって、いいものです。
ほっかほっかの湯気が、画面の向こうにも、届いてよかったあ~
餃子、私も、生姜を、たくさん入れます。
隠し味が、利いて、うちは、たれなしで食べれます。
うちは、大人ばかりの、家族だから、辛めが、好きですね。
2007年12月17日 18:14
コメント有難うございます。
シイタケ料理はおいしそうですが、餃子の200個にビックリです!
私のところは、男の子3人の7人家族だったので200個でも不思議ではなかったのですが、凄いです。
これからたびたびお邪魔にあがります。
2007年12月17日 18:28
しいたけ美味しそうですね。
自家産とは、素晴らしいです。
そして、餃子の数に驚きました。子供達がいた頃、夫と二人きりになっても、餃子を沢山作りました。みな好きなので、おかずではなく主食なのです。食べたい人はご飯もどうぞといった感じでした。でもこの五分の一にも及びませんでした。手作り餃子、久し振りに作ってみたくなりました。
ひまわり
2007年12月17日 21:19
博多の華さんへ
ようこそ、お越し下さりありがとうございます。餃子の200個は、ちょっと、びっくりの数です・・・餃子オンリーで、食事しますから~
うちも、家族が、多いので、2日で、食べきれちゃいます。これも、すごい?
ひまわり
2007年12月17日 21:27
S子さんへ
うちも、餃子を、主食に食べます。ご飯も、いらないです。だから、これだけの、数になります。冬場の土日は、鍋料理より、餃子の方が多いです。きっと、家じゅう、にんにくの香り?が、しているだろから、来客には、自分の方から、薄情?するようにしています。
2007年12月17日 22:35
熱々のシイタケの香り届きましたよ。
餃子沢山作られるんですね。手作りを食べてみたいです。主人が食べませんので、私が食べたい時に手抜きで買ってきます。
餃子の香りも届けてください。
ひまわり
2007年12月17日 22:59
トマトさんへ
しいたけの香り届きましたか~
そうですね、餃子の香りは、気がつきませんでした。今度、ご主人には、内緒で?トマトさんに餃子の香りを、届けましょうね。うふふ・・
kemekeme
2007年12月18日 23:14
大きなシイタケにもびっくりだけれども、餃子の数にもびっくり!
200個、一人で包んだのですか?
マヨとお醤油ぽたぽたのオーブン焼き、おいしそう~~~
私も今度作ってみよう♪
シイタケ逆さにすると、かさの中に入れれていいのね(^^♪
ひまわり
2007年12月19日 08:53
kemekemeさんへ
餃子の200は、ちょっと、人には、言えないくらいの数です。ご飯なしで、主食に、餃子オンリーで、食べますから、2日で、完食です。
しいたけ、ぜひ、お試しあれです。アツアツを、フーフーしながら、食べたら、最高~
傘を、逆さにして傘の中に、マヨネーズを、たらします。醤油も、こぼれません?
のろばあさん 
2007年12月19日 09:58
おはようございます。
熱々の椎茸のオーブン焼き美味しそうですね~^^。身体にもとてもいいですよね。
ダーリンさんも朝からこんな美味しいもの食べられて幸せですね。それにしても餃子200個とは驚きの数です。我が家では母はお肉は食べないので二人で30個くらいです。
ホームセンターで椎茸の木を買おうと話していた所です。   採れたてはおいしいでしょうね^^。
ひまわり
2007年12月19日 11:59
アツアツのシイタケ、最高でした。コメントに、お醤油だけでも、いけるかも、の、ヒントをいただきましたので、今度は、シンプルに、食べてみようと、思います。しいたけの木、採れたては、最高です。成ってくると、楽しみです。